La popotte de Cha R'lotte

13 mai 2018

Muffins au chocolat blanc amandes

J'avais envie de tester la nouvelle tablette de chocolat dessert aux amandes. J'ai donc opté pour des muffins! Résultat: tout moelleux et parfumés! Miam ! La recette c'est par là : Les ingrédients (pour 12 muffins moyens) : 1 tablette de chocolat Amande...

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27 juillet 2015

Mon gâteau 3 chocolats

Aujourd'hui, on fêtait les 19 ans, le bac pro et le CDI de mon neveu Thomas. Il fallait bien une recette comme celle-ci pour l'occasion: 3 chocolats pour 3 événements! J'avais trouvé des recettes sur Internet mais aucune ne me satisfaisait complètement,...

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6 mai 2015

Les fondants corsés d'Erika

L'autre jour je suis allée prendre le goûter chez la mère de ma copine Erika. Elles suivent un régime sans gluten etc et m'ont donc permis un découverte: d es petits fondants aux calories raisonnables, sans gluten, sans plv sans autre sucre que celui...

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17 février 2015

Délicieuses madeleines à la bergamote

Réaliser de bonnes madeleines, avec une belle bosse, un sacré défi pour certains d'entre nous! Ben j'ai réussi et comme j'avais décidé d'agrémenter ça d'un parfum de Bergamote grâce à ces agrumes aux senteurs douces, ça a été parfait! Alors pour ceux...

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8 février 2015

Les bonnes crumpets maison!

Aujourd'hui, ce sont les crumpets qui m'ont fait envie! J'en avais déjà mangé en Angleterre mais je n'avais encore jamais essayé d'en faire. De plus, j'ai bien envie de les intégrer dans un projet avec mes élèves de segpa donc voilà! ça sent bon, le beurre...

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4 février 2015

Cake au miel

La saveur du miel, le parfum de la fleur d'oranger... ça réchauffe la coeur! Alors je nous ai conconcté un petit cake au miel! Miam ! Comme à mon habitude, j'ai fait la recette au thermomix mais on peut l'adapter sans. Ingrédients: 125g de beurre demi...

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6 mars 2014

LE cake au citron de Pierre Hermé

Depuis hier le soleil a décidé de nous montrer le bout de son nez et ça m'a donné envie d'agrumes! La fraicheur du citron associé à un cake moelleux et léger en bouche! Miam! On connait tous la réputation de Pierre Hermé et là, je n'ai pas été déçue!...

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25 novembre 2013

Les mi-cuits au chocolats fourrés chocolat blanc

Envie d'un petit dessert chaud et d'une gourmandise réconfortante ce soir alors j'ai concocté mes mi-cuits préférés et je vous en dévoile la recette ce soir (et la photo en étape de dégustation)! Ingrédients: 100g de chocolat noir (ici du corsé)100g de...

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6 juillet 2013

Amaretti

Des petits amaretti pour le goûter? Voici une recette découverte grâce à une copinaute, c'est facile et délicieux. Réalisable avec ou sans thermomix! Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 150 g de poudre d'amandes 50 g de poudre de noisettes 130 g de sucre en...

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3 juillet 2013

Gateau magique

Voici un petit gâteau que j'ai découvert avec des thermomixettes. Sauf que le recette avec le thermomix ne donne que 2 textures alors que celle ci 3 ! Une seule préparation, une seule cuisson, une génoise, une crème et un flan ! Miam! Ingrédients : -...

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